En la parroquia de San Isidro el plato tradicional de las comunidades y barrios son las pasas con cuy y el caldo de gallina criolla, estos platos tradicionales se proporcionan en las festividades religiosas y no religiosas, cabe destacar que estos dos platos típicos mencionados anteriormente en la parroquia en la festividad de finados como plato típico se realiza la colada morada y el pan de finados.

PAPAS CON CUY

En las familias San Isidreñas el plato típico más común es el cuy asado con papas, maní y lechuga, este rico plato se lo prepara para fiestas y ocasiones especiales.

HABAS CON CHOCLO

Las habas con choclo y queso es otro plato típico propio de nuestra tierra.

CONEJO FRITO

El conejo frito hecho en leña es también una delicia, en donde la familia aprovecha la braza para poner a azar choclos.

CHANCHO HORNADO.